Tubettoni alla pescatora

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Ingredients for 4 people
- 250 gr. fra gamberi e calamaretti
- 200 gr. di cozze pulite
- 100 gr. d'olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- 1 ciuffetto di prezzemolo
- 100 gr. di pelati
- 350 gr. di tubettoni
Preparation
Preparare in un tegame un fondo di aglio e olio. Come l'aglio imbiondisce, unire i calamaretti e i gamberetti tritati fini e lasciarli rosolare con i pomodori e il prezzemolo per 15 minuti.
Cinque minuti prima che sia ultimata la cottura, aggiungere le cozze a frutto netto. A parte si sara' fatta, cuocere la pasta al dente e la si versera' nel tegame del sugo, facendola amalgamare per mezzo minuto circa.
Servire ben caldi.
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