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Tagliatelle ai funghi e noci

Italian Recipes Ingredients and Instructions to prepare this Italian recipe.

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Ingredients for 4 persone

  • 500 gr. di tagliatelle
  • 10 gr. di funghi porcini secchi
  • 400 gr. di noci sgusciate
  • 1 cartoncino di panna
  • aglio
  • olio d'oliva

Preparation

Soffriggere nell'olio uno spicchio di aglio, aggiungere i funghi porcini rinvenuti in acqua, cuocere per 10 minuti tritare le noci aggiungendole fuori del fuoco insieme alla panna.

Condire le tagliatelle con il sugo e molto parmigiano.